Buletin Mikrobiologi Januari 2011

salam

Edisi Januari ini diisi dengan artikel tentang:

1. Fermentasi Jagung sebagai makanan fungsional - Nur Aini

2. isolasi jamur dari jamur komersial - Agustin

3. Prebiotik dan probiotik perlukah dikonsumsi? - Dimas

semoga bermanfaat dan kami tunggu artikel dari anggota dan pemerhati mikrobiologi lainnya